Ouvertement homosexuel, Peter Plate est né le 1er juillet 1967 à New Delhi. Avant d'emménager à Berlin en 1990, il a vécu de nombreuses années à Goslar et à Braunschweig. Avant la création de Rosenstolz, Peter Plate a cherché à se lancer en tant que chanteur solo. Il a ainsi sorti deux albums en 1989, uniquement distribués en cassettes avec un tirage limité. En 1991, il s'est produit en solo sur la chaîne de télévision de Berlin FAB, dans le magazine gay de l'époque "Andersrum". Il y chanta une chanson ayant pour titre "Mutter, Du hast mich verlassen" (Maman, tu m'as laissé tomber). Le 1er juin 2002, il a "épousé" son compagnon de longue date, Ulf Leo Sommer, qui était aussi producteur et compositeur pour Rosenstolz.