Joyeux Noël

Je vous souhaite à tous un bon réveillon et un joyeux Noël. Personnellement, je m'apprête à me mettre aux fourneaux pour que tout soit prêt ce soir

Bonnes fêtes !

Joyeux noel à toi aussi !!

Ouah ! S. aux fourneaux !! ca c'est chouette !!
Et qu'est ce que tu vas préparer... on devrais mettre ce topic pour que tu nous donne des conseils culinaires...

Alors, le menu de ce soir :

- Huîtres/foie gras (bon, ça ce n'est pas moi qui le fais)
- Queues de langouste à l'armoricaine (la sauce est en train de mijoter)
- Cuisses de chapon aux girolles et marrons caramélisés
- Plateau de fromages
- Bûche "Écureuil" (mousse chocolat et biscuit craquant au praliné - ça non plus ce n'est pas moi qui le fais).

Mais bon, ce sont des plats que je n'ai jamais faits, donc faudra voir le résultat

Ouah ca m'as l'air délicieux je me demande ce que joel doit etre en train de concocté ...
Encore une fois je vous souhaite un JOYEUX NOEL !!!

ça tombe bien que ce thread ait été crée....
j'en profites donc moi aussi pour vous souhaiter un Joyeux Noël et plein de bonnes choses! de beaux Cadeaux....

Ici le repas ça va être langue de boeuf à la sauce mader... avec les entrées etc qui vont de soit pour la période de noël, et en dessert THE buche ardéchoise avec de la crème de marron!

Passez toutes et tous un excellent réveillon et à bientôt!

AL

J'espere que vous avez passer un bon réveillon et que vous avez était gaté !!!
Je vous souhaite encore un Joyeux noel !

Bonsoir à tous,

À la question de mimicool de savoir ce que je pouvais bien être en train de concocter pour le réveillon d'hier soir, je réponds : rien de particulier. J'en termine (enfin , j'espère...) avec ma grippe ! Chauds et froids incessants, maux de tête carabinés, rien de moins agréable, croyez-moi, que d'être malade en période de fêtes et de devoir garder le lit. J'espère qu'aucun d'entre vous n'a eu à subir ces désagréments et je vous souhaite, à tous et à toutes, de bonnes fêtes de fin d'année !

Et bien Joël, c'est certain qu'on a vu mieux comme circonstances pour passer Noël ! J'espère que tu vas mieux et que tu pourras profiter des derniers jours de l'année en toute quiétude.